Kuchynský kútik v materskej škole
Záujmové kútiky podporujú aktivitu detí a rozvíjajú ich prirodzenú zvedavosť o svete. Obzvlášť dôležitá je samostatná hra, počas ktorej majú deti možnosť objavovať rôzne javy a procesy, upevňovať nadobudnuté vedomosti a rozvíjať zručnosti. Práve dobre organizované tematické kútiky v materskej škole tieto podmienky vytvárajú. Je potrebné pamätať na to, že vybavenie týchto zón vzdelávacej hry by malo byť prispôsobené vývojovému štádiu detí, bezpečné a odolné. Iba vtedy budú kútiky podporovať tvorivú a slobodnú aktivitu a zároveň poskytovať deťom komfort a bezpečie.
Deti v predškolskom veku sú zvedavé na svet, kladú veľa otázok a očakávajú odpovede, ktoré uspokoja ich zvedavosť. Starostlivo pozorujú okolitú realitu, napr. čo sa deje v kuchyni, pizzerii či reštaurácii. Doma pod dohľadom rodičov spoznávajú základy varenia, pomáhajú pri príprave jedál, spoznávajú rôzne kuchynské prístroje a produkty a oboznamujú sa so zdravým životným štýlom a stravovaním. V reštaurácii sledujú proces objednávania, čas čakania v rade alebo kroky prípravy jedál. Všetky tieto činnosti s radosťou napodobňujú pri hrách s rovesníkmi v materskej škole.
Kuchynský kútik v materskej škole.
Ako vybaviť kuchynský kútik v materskej škole.
Nápady na hru v kuchynskom kútiku v materskej škole.
Ako vybaviť kuchynský kútik v materskej škole
Kuchynský kútik v materskej škole je imitáciou kuchyne, kde by mala byť predovšetkým bezpečnosť (zaoblené rohy skríň alebo kuchynských pomôcok na hranie). Tematický kuchynský kútik stojí za to vybaviť veľkou kuchynkou, ktorá deťom poskytne skvelú zábavu a veľa možností na tvorivú aktivitu. V takomto priestore by nemali chýbať prvky ako: chladnička s mrazničkou, hodiny, telefón, podložka na recepty, drez, rúra či mikrovlnka. Veľké rozmery vybavenia zvyšujú atraktivitu hry. Pri kulinárskych aktivitách sa oplatí zapojiť aj vzdelávacie prvky – napríklad použitie hračkárskeho telefónu na jednoduché matematické hry (počítanie, vyberanie čísel, priraďovanie číslic).
Predstavujeme niekoľko návrhov zaujímavých veľkých kuchyniek, ktoré určite zaujmú každého predškoláka:
Aby bola hra ešte atraktívnejšia a realisticky odrážala každodenné situácie, stojí za to doplniť kuchynský kútik o ďalšie doplnky. Doplnkové prvky: hriankovač, kávovar, kuchynský mixér – sú to kvalitné drevené hračky, ktoré sú odolné a príjemné na dotyk pre deti. Oplatí sa tiež obohatiť kuchynský kútik o sety na varenie. Pomôcky na pečenie koláčov rozvíjajú jemnú motoriku pri „vyrezávaní“ formičkami napr. z modelovacej hmoty. Tieto prvky sa dajú využiť aj na prípravu pizze, krájanie cesta na kúsky a zdieľanie s ostatnými.
Malá plastová zelenina a ovocie spríjemnia rôzne hry. Deti budú rozpoznávať a pomenúvať jednotlivé prvky, rozlišovať ich podľa tvaru a farby, počítať, porovnávať a zeleninový set povzbudí k príprave rôznych šalátov a ich konzumácii v každodennom živote.
Nápady na hru v kuchynskom kútiku v materskej škole
Kuchynský kútik v materskej škole nie je len miestom na hranie varenia – je to aj vynikajúci priestor na učenie a rozvíjanie dôležitých kompetencií detí. Napodobňovaním každodenných činností, experimentovaním s produktami alebo spoločnou prípravou „jedál“ deti zdokonaľujú sociálne zručnosti. Nižšie uvádzame niekoľko nápadov na hry, ktoré spájajú kreatívnu hru s praktickým poznávaním sveta a každodenných činností v kuchyni:
- Tvorba vlastného menu
Každé dieťa si vytvorí svoje „menu“ na daný deň, vyberá produkty podľa kritérií (farba, tvar, počet). Rozvíja to kreativitu a plánovanie. - Striedanie rolí
Deti sa striedajú ako kuchár a zákazník, pripravujú jedlá a „objednávajú“ ich u ostatných. Rozvíja to sociálne zručnosti, komunikáciu a empatiu. - Kulinárne sekvencie
Deti ukladajú produkty do sekvencií podľa stanoveného vzoru (napr. ovocie-zelenina-ovocie) a úlohou ostatných detí je sekvenciu zopakovať alebo vytvoriť vlastnú. Cvičí to pamäť, logické myslenie a pozorovacie schopnosti. - Chuťové otázky
Deti losujú „chute“ (sladké, kyslé, horké – podľa obrázkov) a priraďujú produkty k chuti. Hra rozvíja logické myslenie a rozširuje slovnú zásobu. - Hra s váhou
Na kuchynke deti „vážia“ produkty (napr. plastové ovocie) a porovnávajú, ktorý je ťažší alebo ľahší. Zavádza pojmy matematiky: viac, menej, rovnaké.
Využitím všetkých potravinových prvkov môžeme deťom vysvetliť, ktoré potraviny sú zdravé a ktoré nie. Tieto produkty sa dajú použiť aj na budovanie výživovej pyramídy. Deti si môžu skladať svoje jedálničky – napr. čo jesť na raňajky, obed, večeru atď.
Kuchynský kútik je len jedným z mnohých vzdelávacích priestorov, ktoré stojí za to vytvoriť v triede materskej školy. Pre podporu všestranného rozvoja detí sa oplatí zabezpečiť aj prítomnosť ďalších tematických kútikov – matematického, prírodovedného, výtvarného, konštrukčného či divadelného. Každý z nich rozvíja iné zručnosti: logické myslenie, kreativitu, zvedavosť či spoluprácu v skupine.
Všetky potrebné prvky na vybavenie záujmových kútikov do jaslí, materskej školy a herní nájdete v ponuke Insgraf – pozývame Vás na prehliadku nášho sortimentu na internetovom obchode: www.insgraf.sk
